Fine chapelure de pain Tipiak 250g

Fine chapelure de pain Tipiak 250g

Pour paner 4 escalopes : 

• 1- Battez 2 oeufs dans une assiette creuse en y ajoutant une pincée de sel. Dans une autre assiette, versez environ 100 g de Fine Chapelure de Pain.
• 2- Plongez vos escalopes, filets de poisson ou galettes de légumes dans les oeufs battus puis roulez-les de chaque côté dans la Fine Chapelure de Pain.
• 3- Saisissez-les dans une poêle avec de l’huile chaude (ou du beurre) puis cuisez à feu doux 5 minutes de chaque côté.