Farine de blé Semola Caputo – 1000g

Grâce au gluten élastique et à la granulométrie calibrée, la farine Caputo Semola est idéale comme ingrédient solide pour les pâtes fraîches. La semoule de blé dur moulue deux fois est également idéale pour saupoudrer le comptoir des pizzas et pour cuire le pain.

Ingrédients : Farine de blé type « 405 », sans ajout d’additifs ni d’enzymes. Informations sur les allergènes : Peut contenir des traces de soja et de gluten.