Buccia Nera Acinoso – 75cl
Buccia Nera Acinoso – 75cl
CÉPAGES : Sangiovese 100%.
VIGNOBLE : 2008
VINIFICATION : Les raisins sont vinifiés en cuves inox à température contrôlée, où ils subissent également naturellement la fermentation malolactique. Sans dioxyde de soufre ajouté.
TENEUR EN ALCOOL : 14,00% vol.
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 15°C.
GOÛT : Il est frais et croquant en bouche. Les tanins sont jeunes et vibrants mais mûrs et bien équilibrés par le corps et l’alcool. Bonne persistance gustative-olfactive, après déglutition les arômes de fruits rouges reviennent immédiatement. Son acidité avec cette fraîcheur presque vive est l’une de ses principales caractéristiques.
ACCOMPAGNEMENT: Fromages affinés et viandes rouges.
CHF7.95
Informations complémentaires
| Poids | 0.75 kg |
|---|
Buccia Nera Acinoso – 75cl
Buccia Nera Acinoso – 75cl
CÉPAGES : Sangiovese 100%.
VIGNOBLE : 2008
VINIFICATION : Les raisins sont vinifiés en cuves inox à température contrôlée, où ils subissent également naturellement la fermentation malolactique. Sans dioxyde de soufre ajouté.
TENEUR EN ALCOOL : 14,00% vol.
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 15°C.
GOÛT : Il est frais et croquant en bouche. Les tanins sont jeunes et vibrants mais mûrs et bien équilibrés par le corps et l’alcool. Bonne persistance gustative-olfactive, après déglutition les arômes de fruits rouges reviennent immédiatement. Son acidité avec cette fraîcheur presque vive est l’une de ses principales caractéristiques.
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